Меню
Лапша/рис
Пшеничная лапша с цыплёнком
приготовлена в кисло-сладком соусе со свежим перцем и перцем чили
310 г
26 руб
Курица в кисло-сладком соусе
приготовлена с добавлением свежих огурцов, томатов, сладкого перца и грибов шиитаке
350 г
28 руб
Жареный рис c угрём и тигровой креветкой
приготовлен в соевой глазури с копчёной стружкой тунца и нори
370 г
36 руб
Десерты
Меренговый десерт с джемом из чёрной смородины
подаётся с шариком ванильного мороженого
250 г
15 руб
Канноли по-сицилийски
хрустящие трубочки с воздушным кремом из маскарпоне и рикотты
185 г
15 руб
Тирамису по-итальянски
180 г
15 руб
Мороженое
Ваниль
50 г
5 руб
Клубника
50 г
5 руб
Шоколад
50 г
5 руб
Фисташка
50 г
5 руб
Бабл гамм
50 г
5 руб
Хлеб
Французский хлеб
100 г
3 руб
Хлеб из ржаной муки с тмином
100 г
3 руб
Хлеб зерновой 3 семечки
50 г
3 руб
В дополнении
Японский гарнир
соус соевый, вассаби, имбирь маринованный
40/15/30 г
2 руб
Вассаби
15 г
1 руб
Имбирь маринованный
30 г
1 руб
Перец чилли
20 г
2 руб
Соус лесная ягода
20 г
2 руб
Соус соево-кунжутный
40 г
1,5 руб
Соус ореховый
40 г
1,5 руб
Соус спайси
40 г
1,5 руб
Соус соевый
40 г
1 руб
Закуски
Ассорти деликатесов
набор мясных и сырных закусок с пряными оливками, маслинами и мини перчиками с фета. Подаётся с тиропитакья и хрустящим пшеничным хлебом.
390 г
45 руб
Лосось со сливочным хреном и цитрусовым соусом
145 г
26 руб
Оливковый хумус с тонким слоёным хлебом
подаётся с острым маслом и попкорном из нута
280 г
16 руб
Печеные перцы с муссом из вяленых томатов
в сочетании с соусом тоннато
160 г
19 руб
Ростбиф с соусом тоннато и цветами каперсов
подаётся с чипсами из зернового хлеба
160 г
27 руб
Паштет из утиной печени с мармеладом из черной смородины
подаётся с хрустящим французским хлебом
210 г
18 руб
Тартар из говядины с трюфельным муссом
подаётся с ржаным хлебом
190 г
29 руб
Ассорти оливок и маслин
маринованные в розмарине и апельсиновом соке
100 г
9 руб
Маринованные перчики с муссом из фета
100 г
18 руб
Тартар из двух видов рыб с чипсами из кунжута
сочетание лосося и тунца с цитрусовой заправкой
185 г
29 руб
Тартар из говядины с вяленым желтком и зерновым хлебом
приготовлен с добавлением каперсов, французской горчицы и сыра пармезан
170 г
26 руб
Супы
Бульон из цыплёнка с перепелиным яйцом
подаётся с пирожком с картофелем
300/100 г
15 руб
Рамен с утиной грудкой по-тайски
пшеничная лапша, маринованное яйцо, водоросли нори
450 г
22 руб
Том Ям с морепродуктами
креветки, мидии, кальмар, кинза, грибы шиитаке, рис
395 г
25 руб
Домашняя паста и равиоли
С морепродуктами
приготовлена в сливочном соусе с кальмаром, креветками и шпинатом
280 г
31 руб
Стейк паста с печёным перцем
приготовлена в соусе демиглас
300 г
32 руб
Альфредо
приготовлена с индейкой в сливочным соусе с грибами
280 г
26 руб
Карбонара
классический рецепт с куриным желтком и беконом
260 г
26 руб
Равиоли с индейкой и вялеными томатами
подаются в сливочном соусе с рукколой
300 г
26 руб
Равиоли с беконом
подаются в сливочно-грибном соусе
300 г
26 руб
Роллы
Гункан с лососем
рис, лосось, водоросли нори
48/1шт г
6 руб
Гункан с тунцом
рис, тунец, водоросли нори
48/1шт г
6 руб
Гункан с угрем
рис, угорь, водоросли нори
48/1шт г
6 руб
Ролл с креветкой, лососем, авокадо и чёрной икрой тобико
рис, сливочный сыр, креветка, чёрная икра тобико, водоросли нори
220 г
26 руб
Ролл Филадельфия
рис, сливочный сыр, лосось, авокадо, свежий огурец, водоросли нори
235 г
29 руб
Ролл Бонито
рис, сливочный сыр, жареный лосось терияки, водоросли нори
230 г
25 руб
Тёплый ролл с креветкой и лососем
рис, сливочный сыр, креветка, лосось, авокадо, соус сладкий чили, кляр темпура, водоросли нори
280 г
25 руб
Салаты
Микс салатов со свежими овощами
микс салатов, огурец свежий, перец сладкий, томат, маринованый красный лук, мусс из сыра фета, бальзамическая икра
250 г
25 руб
Салат с морепродуктами
Микс салатов, креветки, кальмар, авокадо, цитрусовая заправка
260 г
29 руб
Оливье с лососем
лосось слабой соли, картофель, морковь, огурец свежий, огурец консервированный, горошек зелёный, яйцо, домашний майонез
300 г
24 руб
Салат с томлёным ростбифом
микс салатов, корнишоны, жареные вешенки, сливочный хрен
220 г
25 руб
Микс салатов с индейкой
микс салатов, филе индейки, томат, печенье из пармезана, соус цезарь
185 г
24 руб
Лапша/рис
Горячие блюда
Стейк из лосося с миндальной корочкой
подаётся с лапшой из цукини и соусом белое вино
210 г
36 руб
Стейк миньон с соусом демиглас и хрустящими вешенками
подаётся с картофелем конфи
320 г
36 руб
Говяжьи щёки с соусом демиглас и хрустящим луком
подаётся с картофельным пюре с копчёным сыром
340 г
32 руб
Утиная ножка конфи в глазури
подаётся с кремом из сельдерея и клюквенным соусом
320 г
32 руб
Воздушная котлета из двух видов рыб
подаётся с кремом из цветной капусты с трюфелем и овощным жульеном
290 г
26 руб
Котлета из индейки с сыром чеддер
подаётся с базиликовым пюре и овощным жульеном
290 г
26 руб